巧克力核桃玛芬的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看巧克力核桃玛芬视频才能学会,但怎么做巧克力核桃玛芬最好吃。
香甜下午茶-------巧克力核桃玛芬玛芬也写作马分,是英文muffin的音译,这款小蛋糕甜咸皆可,如果喜欢爆炸效果的,可以将蛋糕液加到8分满;
里面的果仁何以随意选择,比如葡萄干、杏仁、新鲜水果粒都可以,味道都很好。
巧克力核桃玛芬的食材和调料:
低筋面粉100克,泡打粉5克,白糖50克,盐3克,鸡蛋2个,黄油50克,核桃仁40克,柠檬汁15毫升,巧克力100克,酸奶100毫升
教您巧克力核桃玛芬的家常做法,如何做巧克力核桃玛芬才好吃
1.先将鸡蛋、黄油提前取出,回软到室温,低筋面粉加入泡打粉、盐混合均匀,过筛两次后备用。巧克力切成碎块,放入碗中隔水溶化成巧克力液;
2.黄油回软到室温后,用打蛋器打发,直到出现羽毛状花纹;
3.在打发好的黄油中依次加入鸡蛋、酸奶、柠檬汁,白糖再次搅打均匀;
4.然后慢慢倒入溶化好的巧克力液拌匀;
5.最后倒入过筛的面粉、核桃仁,用铲子上下翻拌均匀,倒入玛芬模具中,大约7-8分满,放入提前预热好的烤箱中,180度烘烤30分钟,出炉后用牙签轻轻划以下四周即可脱模。
营养常识小贴士:
如果有可可粉的话,也可以不用溶化巧克力,直接将可可粉和低筋面粉过筛就行了;
黄油一定要打发出羽毛状的纹路才能加入其它材料搅拌,这里面,泡打粉也能起到一定的膨胀效果,但是关键还是取决于黄油的打发;
泡打粉加入后,玛芬的上色也会相对明显一些,比如加入巧克力或者可可粉,黑色会更加深一些,如果黄油打发的很好,泡打粉也可以省略;
这款蛋糕出炉后不需要倒扣,稍稍凉晾后用牙签轻轻划下四周即可脱模。
秋季怎么养生，秋季养生要注意什么人们总是喜欢以自己的感觉来判断天气的变化。这不,立秋就要到了,可很多人还在被夏天的热蒙混着,所以在生活方式上还是按照夏天的方式生活。秋季怎么养生的问题都抛在了脑后。其实,立秋过后,人们更容易着凉,尤其是女性,更要保护好身体的各部位,这三个部位一定不能受凉。
后背凉席赶紧撤走
入秋后,自然界阳气渐收,阴气渐长,只有聚足阳气,才能正气存内,邪不可干,冬天就不怕寒邪侵袭了。后背上的督脉有温阳的作用,因此,养护阳气就要让后背暖一暖。睡觉还铺凉席的赶紧撤下来。
双脚穿凉鞋要穿袜,睡觉不妨也穿袜
头对风,暖烘烘;脚对风,请郎中。头部适宜保持相对低温,而足部应注意保暖。脚上有很多穴位,如足三阳经的起点,掌管着肝脾肾等重要器官,受风着凉自然会影响这些器官的正常工作。热水泡脚、入秋不再穿凉鞋都是暖脚的好习惯。还不舍得脱去凉鞋的人,一定要穿上袜子再穿凉鞋。手脚冰凉及体弱的人,不妨晚上穿双薄袜子入睡。秋天皮肤干,脚跟容易裂,洗脚后穿上袜子睡,还有很好的保湿效果。
肚脐拒绝露脐装,盖被不如穿衣
初秋的天气,早晚凉,白天暖,没有夏天的汗流浃背,也没有冬天的寒风瑟瑟,爱美的女性自然不会放过如此秀身材的好时机,于是,露脐装还是街上一景。肚脐归属任经,对女性而言,私密重要的器官都归这里管,风寒入侵会诱发痛经等妇科疾病。晚上睡觉喜欢蹬被子的人就别指着被子护肚脐了,还是穿上睡衣更保险。
标签：